自制北方涮羊肉锅底配料！

[魂魄の归宿]

[quote]原帖由 [i]龙骑士[/i] 于 2008-5-30 16:38 发表 [url=http://bbs.xyz-soft.com/redirect.php?goto=findpost&pid=541259&ptid=29818][img]http://bbs.xyz-soft.com/images/common/back.gif[/img][/url]
我想问下几位今天中午吃的什么 - - [/quote]
中午专门跑去吃清真寺的羊肉拉面XSK

[加洛德]

中午我从来都是睡过去的XSK

[Nerine]

夜宵吃什么好呢？拌小云难道？

[卡斯蒂亚]

[quote]原帖由 [i]乱伦[/i] 于 2008-5-29 20:17 发表

都是中国人饮食文化怎能用长短来划分南北？
在我的理解，南方注重亨饪调料的味道！
而北方注重的味道！
比如螃蟹，本来就是鲜美之物！只须蒸熟沾点调料吃就ＯＫ了！
但南方偏偏来个香辣蟹[/quote]

弄反了吧。。广东可是突出原有食料味道的专家哦。。。。:orz: :orz:

[魂魄の归宿]

[quote]原帖由 [i]卡斯蒂亚[/i] 于 2008-5-31 01:21 发表 [url=http://bbs.xyz-soft.com/redirect.php?goto=findpost&pid=541525&ptid=29818][img]http://bbs.xyz-soft.com/images/common/back.gif[/img][/url]

弄反了吧。。广东可是突出原有食料味道的专家哦。。。。:orz: :orz: [/quote]
广东的螃蟹大多是清蒸,龙虾一般是清蒸或白灼.鱼类大多也是清蒸的XSK
貌似四川比较喜欢吃辣的:defy:

[不帅不收钱]

[quote]原帖由 [i]魂魄の归宿[/i] 于 2008-5-31 02:05 发表 [url=http://bbs.xyz-soft.com/redirect.php?goto=findpost&pid=541537&ptid=29818][img]http://bbs.xyz-soft.com/images/common/back.gif[/img][/url]

广东的螃蟹大多是清蒸,龙虾一般是清蒸或白灼.鱼类大多也是清蒸的XSK
貌似四川比较喜欢吃辣的:defy: [/quote]

在乱大叔的眼里，南方的饮食主流里面没广东的份的说。。。四川重庆才是南方主流XSK XSK

[卡斯蒂亚]

不得不说LZ的见识。。。:lol2: :lol2:

[魂魄の归宿]

[quote]原帖由 [i]不帅不收钱[/i] 于 2008-5-31 02:13 发表 [url=http://bbs.xyz-soft.com/redirect.php?goto=findpost&pid=541538&ptid=29818][img]http://bbs.xyz-soft.com/images/common/back.gif[/img][/url]

在乱大叔的眼里，南方的饮食主流里面没广东的份的说。。。四川重庆才是南方主流XSK XSK [/quote]
ORZXSK XSK XSK
纯表满塞

[天猷]

不喜欢火锅 吃起来太麻烦

[voice]

蘸料不都是芝麻酱么。