别灌水了，多吃点馒头吧.

due

[url]http://society.people.com.cn/GB/6727752.html[/url]

新闻连接.....

[size=5]馒头将有国家标准:必须是圆形现蒸馒头可能遭淘汰[/size]

2008年01月03日08:39 来源：华商晨报

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对照对照，俺们这些长相的都不能叫馒头了！■漫画马菁

知道啥叫馒头不？

你还真别笑，现在你还真就不一定认识真正的馒头，因为馒头有国家标准了，你得对照它才能知道啥叫馒头。

馒头国标将出台：应该是圆形或椭圆形，没有褶皱、斑点，气味有小麦香

从1月1日起，由国家标准委和国家质检总局联合发布的《小麦粉馒头》国家标准正式开始实施。

“目前标准全文还没下发下来，相信很快就会下发。”沈阳市标准馆的工作人员昨日(2日)告诉记者。

记者昨日联系到牵头起草馒头国标的河南省一家企业的相关负责人，对方表示，馒头国家标准是目前为止面制食品（包子、饺子等，不包括烘焙食品）中惟一一个国家标准，已经制定了两年多，最终才出台。

“标准从感观、检测方法、检测依据、包装等多方面对馒头进行了规定。”这位负责人说，甚至连馒头的形状、面粉含量、水分含量等都进行了规定。

记者了解到，该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头，但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头形态完整和美观，应该是圆形或椭圆形，没有褶皱、斑点，气味有小麦香；馒头的体积不能太小，1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升，小于这个体积的馒头就不合格；馒头水分有最高限量要求，要小于等于45%，否则极易长毛。

卖馒头的觉得“可笑”

“馒头有国标了？”昨日（2日），北站附近一面点铺的老板说，从来没听说过馒头还要统一标准，他感觉挺可笑的。

对于馒头生产的要求，记者调查的小摊位多表示自己有营业执照和卫生许可，稍微大一些的饭店则称，馒头都是专业面点师傅制成的，“卖多少年了，绝对没问题。”

沈阳市皇姑区辽河农贸市场一位卖馒头的商贩表示，如果对馒头的形状也要做要求，这标准就太苛刻了，“我这馒头圆的和方的做法一样，难道方的就不能叫馒头了。”这位小贩说，据他了解，全国各地对馒头的叫法也都不一样，有的地方豆包也叫馒头，馒头也可能叫其他名字，“这个东西是各地约定俗成的，不能用这种标准进行约束啊。”

此外，标准中对馒头的大小也进行了约定，虽然这种大小并不是绝对的，而是有一个范围，但这位商贩也认为不应该，“这馒头大的小的都是馒头，有喜欢小的，有喜欢大的，你怎么来约束？”

现蒸馒头可能将遭淘汰

昨日，沈阳某食品生产企业负责技术的李主任表示，沈阳的馒头市场现在大部分还被小作坊占据着，小作坊的馒头便宜，大部分以现蒸为主，老百姓也喜欢，而品牌馒头的价格相对高些。

李主任说，虽然国家早就规定不允许在面食中加入发粉等有毒添加剂，但仍有小加工点在违规操作，对小加工点的产品也很难组织检测，但像他们这种正规企业的产品，质监部门都会定期进行抽检，不过以往抽检依据的都是企业标准，以后就将依据国家标准了。

李主任认为，此次馒头实施国家标准，对于大企业来说是利好，“可能会为我们开拓更大的市场。”

牵头起草了馒头国标的河南那家企业相关负责人告诉记者，馒头的国家标准出台后，大的正规公司产品将更多地占领市场，而一些小作坊的生存空间将会被压缩。

“可能以后大家吃到的速冻馒头比较多，而现蒸的馒头则会一点点减少。”这位负责人说。（记者王莉祝洪美）

尤里安str

沙发。。。馒头。。。规定肉馅多少吗

宮小路瑞穂

这是大杀器啊:spurt: :spurt: :spurt:

due

[quote]原帖由 [i]due[/i] 于 2008-1-3 13:33 发表 [url=http://bbs.xyz-soft.com/redirect.php?goto=findpost&pid=281911&ptid=15796][img]http://bbs.xyz-soft.com/images/common/back.gif[/img][/url]
　　李主任认为，此次馒头实施国家标准，对于大企业来说是利好，“可能会为我们开拓更大的市场。”

牵头起草了馒头国标的河南那家企业相关负责人告诉记者，馒头的国家标准出台后，大的正规公司产品将更多地占领市场，而一些小作坊的生存空间将会被压缩。

“可能以后大家吃到的速冻馒头比较多，而现蒸的馒头则会一点点减少。”这位负责人说。[/quote]

看似愚昧的背后，却包藏着巨大的祸心。

请大家仔细看我引用的最后一段。

小作坊被压缩了生存空间，借此提高相关食品企业的利润。

如此看来，食品帐价，将是一个必然趋势。

这使我联想到这几年政府一直在提 “和平崛起”这个概念。

大家都知道，历史上那些庞大帝国的崛起，无一不是靠对外战争，对外掠夺换来的。

但是中国却不断重复声明我们要和平崛起，

当真“和平”的话，那么资本如何实现积累？

反过来想想也不奇怪，中国那么多人，，，，冲出去打十个国家，还不如抢自己国家老百姓来的更快。

全世界有几个人口超过1亿的国家？我记得，连中国，一共是10个。

我这番话，有点反动吧？会被和谐吗？呵呵。

各位可以不认同我的观点，但希望尊重我说话的权力。

voice

啤酒要涨价了。。。。。

宮小路瑞穂

我一直奇怪的是为什么去年猪肉涨价的同时月饼也涨价了...

照理说应该是今年的月饼涨呀:lol2: :lol2: :lol2:

movemove

........

没啥可笑的，有个标准没啥坏处，标准化嘛？

而且现在的确很多地方的馒头都快变发糕了......

以后你要觉得老板卖你的馒头太脬了，不实在，你要找他可以有依据了......:-_,-

XYZ

不叫馒头可以叫馍头......你有张良计，我有过墙梯，这种所谓的改革只能对大企业有约束性，民间的把他们生产的馒头改改叫法就应付下来了，反正买的人看到那样子就知道是“曾经”的馒头就行。
曾经出现过要把“凉茶”规定改为“XX提取液”，结果民间的传统叫法依然没变，凉茶依然还是凉茶，马照跑舞照跳功课继续抄，只是换了马鞍换了衣服换了笔......

movemove

而且这个国标本来就是为了规范冷冻速食食品生产企业制定的，和小商小贩没关系......

注释：GB/T21118-2007《小麦粉馒头》
标准号中的T字代表推荐的意思，非强制性标准

[[i] 本帖最后由 movemove 于 2008-1-3 14:30 编辑 [/i]]

due

[quote]原帖由 [i]XYZ[/i] 于 2008-1-3 14:24 发表 [url=http://bbs.xyz-soft.com/redirect.php?goto=findpost&pid=281987&ptid=15796][img]http://bbs.xyz-soft.com/images/common/back.gif[/img][/url]
不叫馒头可以叫馍头......你有张良计，我有过墙梯，这种所谓的改革只能对大企业有约束性，民间的把他们生产的馒头改改叫法就应付下来了，反正买的人看到那样子就知道是“曾经”的馒头就行。
曾经出现过要把“凉茶”规定改为 ... [/quote]

这个我也想过，“馒头”不能卖了，可以卖“面疙瘩”，，，，“面疙瘩”不行，，，就干脆起个划时代的名字，叫 “超爽”

反正市场经济的商品包装，已经让我们明白，商品的名字，可以完全和商品本质没什么关系。

貴家澪

媒体的炒作罢了，本身就是非强制标准，只对食品企业有一定约束力

due

[quote]原帖由 [i]貴家澪[/i] 于 2008-1-3 15:32 发表 [url=http://bbs.xyz-soft.com/redirect.php?goto=findpost&pid=282039&ptid=15796][img]http://bbs.xyz-soft.com/images/common/back.gif[/img][/url]
媒体的炒作罢了，本身就是非强制标准，只对食品企业有一定约束力 [/quote]

我现在头脑冷静点了，，，，，

假设中央的政策推行到地方上，没有走样变味的话，
假设它真的只对生产企业有一定约束力的话，

那么的确不会造成什么太大的问题。

不过，我依然不改我之前的看法：和平崛起？靠什么？

靠马列主义？

我们是在玩战略游戏，不妨仁者见仁，智者见智，

大国崛起除了靠战争，还能靠什么？

如果屏弃对外武力的手段，还能靠什么实现资本积累？

修次

楼主被假新闻忽悠到了:han3:

俏皮の糖糖

馒头要涨价拉～我来当回预言家吧:-_,-
3年后，综合物价指数将比现在上涨150%:han3: ，人均收入上涨40%～50%（RMB对外升值，对内贬值，日子越来越不好过了啊:lost ）

修次

[quote]原帖由 [i]俏皮の糖糖[/i] 于 2008-1-3 16:43 发表 [url=http://bbs.xyz-soft.com/redirect.php?goto=findpost&pid=282120&ptid=15796][img]http://bbs.xyz-soft.com/images/common/back.gif[/img][/url]
馒头要涨价拉～我来当回预言家吧:-_,-
3年后，综合物价指数将比现在上涨150%:han3: ，人均收入上涨40%～50%（RMB对外升值，对内贬值，日子越来越不好过了啊:lost ） ... [/quote]
喵的...某些靠父母养着在国外混的人就爽了

俏皮の糖糖

大家以后要是在国内活不下去了，去欧美混吧:lol2:

due

[quote]原帖由 [i]修次[/i] 于 2008-1-3 16:37 发表 [url=http://bbs.xyz-soft.com/redirect.php?goto=findpost&pid=282110&ptid=15796][img]http://bbs.xyz-soft.com/images/common/back.gif[/img][/url]
楼主被假新闻忽悠到了:han3: [/quote]

也不能算假新闻吧？

连视频新闻都有了。

在中国一切皆有可能。

修次

[quote]原帖由 [i]due[/i] 于 2008-1-3 17:11 发表 [url=http://bbs.xyz-soft.com/redirect.php?goto=findpost&pid=282152&ptid=15796][img]http://bbs.xyz-soft.com/images/common/back.gif[/img][/url]

也不能算假新闻吧？

连视频新闻都有了。

在中国一切皆有可能。 [/quote]

在中国一切皆有可能。这个我赞同~ 脑袋一拍什么都能想出来~更做的出来
比如某校长求县长签字反被行政拘留一样~~~
比如某人发帖子抱怨了几句反被刑拘一样~~~

due

[quote]原帖由 [i]修次[/i] 于 2008-1-3 17:20 发表 [url=http://bbs.xyz-soft.com/redirect.php?goto=findpost&pid=282160&ptid=15796][img]http://bbs.xyz-soft.com/images/common/back.gif[/img][/url]

在中国一切皆有可能。这个我赞同~ 脑袋一拍什么都能想出来~更做的出来
比如某校长求县长签字反被行政拘留一样~~~
[color=Red]比如某人发帖子抱怨了几句反被刑拘一样~~~ ... [/color][/quote]

不在沉默中爆发，
就在沉默中死去。

破天一击

:lost 不过有些地方做的馒头确实太膨胀.